第90章 过年3（1/2）

伴随着窗外呼啸而过的阵阵风声，一夜好眠，没有任何梦境干扰。自从来到这里以后，每天都是早睡早起，这种健康规律的作息让林木子逐渐养成了习惯。若是换作在现代社会，她简直无法想象自己竟然能够如此早起。

起床后的林木子心情愉悦，琢磨着今天要做点特别的美食——油炸食品！即使其他人可能尝不到，但只要自己能享受这份美味，那也是极好的呀！

她脑海里不断浮现出各种香脆可口的食物：炸带鱼、炸丸子……仿佛世间万物皆可通过油炸变得金黄酥脆、香气四溢。光是想想这些美食，林木子便忍不住垂涎欲滴起来。

曾经，林木子目睹过有些人家在临近年关时会亲自动手制作豆腐。其实，对于制作豆腐这项技艺，她本人倒也略知一二。然而，一想到其中庞大的工作量和繁琐的步骤，林木子不禁心生怯意。最终，她还是决定放弃这个念头，毕竟今天只想专注体会油炸的快乐。

林木子迅速穿好衣服，快步走向厨房。进入厨房后，她动作利落地系好围裙，仿佛一位即将登上舞台的大厨。准备工作完成后，她开始有条不紊地处理带鱼。

首先，林木子将带鱼仔细清洗干净，确保每一片鱼鳞都无处藏身。然后，她熟练地将带鱼切成均匀的小段，整齐地摆放在一边。接下来，她拿出盐、料酒和新鲜的姜丝，将这些调料与带鱼充分拌匀，让它们尽情融合，静静等待一段时间，让带鱼充分吸收香味。

趁着带鱼腌制的空档，林木子转身开始制作面糊。她精准地量取面粉、淀粉和鸡蛋，将它们轻轻倒入一个大碗中。随后，她慢慢加入适量的水，同时用筷子不断搅拌，直至面糊变得细腻顺滑，如丝般柔滑。

所有准备工作就绪，林木子深吸一口气，点燃炉灶，缓缓倒入食用油。当油温逐渐升高至七成热时，她的心跳也不禁加快了几分。只见她小心翼翼地拿起一块带鱼段，轻轻裹上面糊，然后轻柔地放入滚热的油锅中。刹那间，油花四溅，发出“滋滋”的声响，而带鱼段则在热油中翻滚跳跃，渐渐变成了诱人的金黄色。

没过多久，第一批炸带鱼顺利出锅。林木子迫不及待地夹起一块品尝，那酥脆的外皮和鲜嫩多汁的鱼肉瞬间征服了她的味蕾。她满意地笑了笑，对自己的厨艺充满信心，紧接着又投入到下一轮的忙碌之中。

整个厨房被浓郁的香气所笼罩，那诱人的味道让人垂涎欲滴。林木子将炸好的带鱼和丸子捞出放置在一旁，让它们沥干多余的油脂。稍作休息后，她再次全神贯注地开始炸制其他美味佳肴。

她全神贯注地炸着食物，思绪却早已飘向远方，心中满怀着对这个身处异世界的首个春节的热切期盼。没过多久，所有的食材便已全部炸至金黄酥脆，整个厨房弥漫着诱人的香气。林木子轻轻擦拭去额头上细密的汗珠，一股强烈的满足感油然而生。她暗自思忖道：“尽管在如今这个时代，生活中难免会遇到诸多不便之处，但能凭借自己的双手烹饪出这般美味佳肴，又何尝不是一种实实在在的幸福呢？”