女写手秘事:情归处女地第2部分阅读(1/2)
侄际欠旁诶洳乜饫锩姹4妫习嗍敝荒贸鲆恍┍赣谩?急急忙忙的方成军来到零下十几度那冷冰冰的冷藏库里找到了糖醋,然后又匆匆的倒满了一大盅,接着就双手托着它,转身用自己身体的背部慢慢用力推开沉重的门后快步往外面走去。因为手上拿着一盅糖醋,地面上又滑,他不敢走得太快,免得摔跟头不说还可能会将自己变成一身通红。如果那一大盅糖醋真的不小心倒出来的话,自己不是变成“狗血淋头”就是会被人骂到“狗血淋头”。
从冷藏库里面出来的方成军,托着一大盅糖醋差不多来到他的位置上时,他就看到瘦鬼用着想吃人的眼光盯住他。当方成军将一大盅糖醋放到台上时,瘦鬼立即就大叫了起来。
“丢你老母呢,你这王八蛋去哪里啦?这么慢慢吞吞的,点做事呀?”
“刚才他们做了几条鱼,糖醋用完了,我去装啊。现在这里又有一条鱼要做甜酸鱼,没有糖醋做过鬼呀!”方成军也不甘示弱的大声说着。
方成军在厨房待了一年多了,对于这些又叫又骂的人和事他早已经是听惯又见惯了。他才没有理会瘦鬼的叫骂,自己却在心里面暗骂着瘦鬼。“岂有此呢,叫个屁啊叫!整天只知道骂你自己个老母,不要脸,死瘦鬼!”
方成军常说的一句话就是“岂有此呢”。因为他的家乡话和白话的音调有些不同,他在说“岂有此理”时的最后一个字会说得不顺口,方成军就把它去掉了。然后根据他的口音说成了他比较顺口的“岂有此呢”,他在说这句话时,不留意的人只会听到他说“岂有此”这三个字,最后的一个字像是没有说过一样。
炒手师傅瘦鬼见方成军反过来顶自己,就朝方成军瞪大个双眼,然后大声的说“快些拿碟上来!”
哦,原来是方成军走时走得太过急了,忘记了给瘦鬼放装菜的碟子。方成军在听到他这么大声疾呼时身体微微的一震,他连忙拿上来了碟子放到台面上,然后再也不敢出声。
010 厨子的片段(2)
“打靶仔,死去哪里了?快拿沙锅过来。”
这时,在另一头站前锅的一个师傅又在大叫着。
有好一会,仍然没有见人回来。听他这么一吼,旁边的一位兄弟就帮忙去找了。那师傅用脖子上的白色毛巾擦了一把汗水,又望了望台面上那些一份又一份乱七八糟堆放着,是前面的粘板师傅准备好还没有来得及炒的菜料,然后又无奈的望了望其它师傅。
过了片刻,还看不到“打靶仔”回来。他就火了,立即用手上的长柄炒勺大力的往台面上“嘭嘭”的重重敲击了两下。随着声音的响起,旁边的人都朝他看了过来,同时在另一面,做切菜与配菜工作的粘板兄弟当中,有人看到这等热闹就忍不住在那边哈哈的笑着。
过了不一会儿时间,就看见叫“打靶仔”的一个小伙子从洗碗部那边急急忙忙的拿着一只沙锅跑了回来。
那炒手师傅见他回来,就大声的问“没有锅咩,点解去甘久啊,去了成日都返唔来?”
“锅鬼锅马咩,,洗碗部有个屁锅呀!到处找个遍都找不到个好的,全是些烂锅。这也是我在大厅外面,看见一个服务员刚刚收回来我才叫洗碗阿姨帮洗的。他娘娘的,今晚见鬼了,生意变得这么好,想做死人咩?”这小伙子的脾气是最臭的,说这些话时用他脖子上的毛巾擦了几下他头上的汗水。
“你上班时唔会准备多些咩?等到现在没有喽,就通街去找。”
“我不想呀?我上班时就准备好一些了,但是今晚生意甘好,早就用完喽。”
炒手师傅见他这样就不再出声,把炒锅里面还在冒烟的菜放到了沙锅里去。随即说了一句“拧去烧热一下再上”后,又转过身去做下一道菜。
像这种的事,这个师傅是经常会这样做的,所以很多像方成军他们做打荷的厨房仔都不敢去做他的对手。因为他的脾气也是最臭的,而打靶仔的脾气也是不相上下。整个厨房里面,两个人是排在最前面。打靶仔平时也是敲台打碗的,两个人在一起打对手,正好是一对。
这不,旁边的一个打荷在看到他们的举动时,就在那里哈哈的笑着。而他的师傅也把菜炒好了,转身抽着一个炒锅放在台面的支架上,正准备把菜放上碟子时,可是台面上没有碟子。
他看见那个打荷的还在望着另一面笑就火了,“咚咚”的用手上的炒勺的一头大力敲击了两下台面。
“喂!死仔,你看边度去啦?”
听到了这些,那个打荷立即回个头来,然后望着他的炒手师傅。望了几眼,见他的师傅动也不动的看着自己,他就犯傻了,整个人定在那里不知道自己该做什么好的望着炒手师傅。
过了三四秒,他们还是这样。炒手师傅就大声的说“你睇住我做咩,这些菜放边度呀?你是不是想要我把菜倒在台面上?”
听师傅这样一说,他才想了过来,立即从台下面拿上了一个圆碟子放在炒锅的旁边。同时,也听到了旁边的人在笑,他的嘴角上也露出了做错事后的傻笑。
他的炒手师傅一边把菜放到碟子里去,一边说着“你是不是来上班的,人家的事你理个屁呀。下次你再这样的话,我就把菜倒在台面上,让你自己一点点的去拾返上碟来。”炒手师傅说完,他就拿着炒锅转个身去忙别的活。而身后的打荷仔在收拾干净碟子的旁边后,就拿着一碟子菜加快脚步朝传菜部“跑”去。
011 厨子的片段(3)
在厨房里,因为生意好的原因,大家都是忙得死来活去的,做炒手抓锅头炒菜的更辛苦了。站在热气冲天的锅炉前一站就是三四个小时,而且是不停的忙碌着。热气加上汗水,大家的火气自然会变得很大,就产生了各种粗暴的行动了。不是大叫大骂,就是敲来敲去,管你有事没事的找事来泄一下。等忙完了,大家就有说有笑的像没有生过什么事一样。
管他人怎样叫骂,活还是得照做,所有人还不照样在忙着。炒手们在里面炒他们的菜,打荷们在外面走道上跑他们的腿活。
做打荷的工作很辛苦、很累,每天忙着的杂活上上下下一大堆。在饭市的时间到来时,如果是遇着旺市,双腿就会累得不想走。
大约七八十平方米的厨房里,六台烧柴油的电风锅炉头正在红红火火的开着,独有的声音从炉子里面出一阵阵响声。一个个上身穿着白色衣服,头上戴着中间有两条红线的白色纸帽的炒手师傅,正站在各自的位置上一手抓住炒锅,一手拿着炒勺在不停的忙碌着。偶尔会用挂在脖子上的毛巾,擦一擦脸上和脖子上的汗水。
在炒手师傅他们的身后,放着一张长长的铝制台,台面上放着各种调味品等配料。在他们的另一边,每个炒手师傅都有一个厨子站在另一边帮忙打理杂活,他们同样是白色衣服白色帽子加上一条白色毛巾。
他们的工作可以说得上是很简单,也可以说是很复杂。基本上是打理下手,等师傅的菜炒好后就要准备好碟子器具上菜。但又因为菜式的种类多,每个打手就必须要懂得每样菜的做法,可以事先帮忙师傅打理要附加上去的调味料等。也要懂得怎样的菜用怎样的器具来装,并不是样样一个款式。在懂得这些后,就是站在炒手师傅的后面,准备好事前的工作,看见有菜过来时,就整理一下上碟后的菜卖相,然后就把菜传到专门的上菜处。他们的工作看是很简单,但是要学的东西却是一大堆,加上其它工作岗位的活,可以说是学上几年都学不完。
做打工仔的,最难受的就是受别人的气。像方成军他们这样的厨房仔,受气是常有的事。人家说,打工是受老板的气,但是在这里,反而是受同事之间的气。不是我气你,就是你骂我。不过,这也好像是做一场戏一样,最终还会是戏完曲散。只要等到气一消完,就自然不当是一会事的继续像平时一样称兄道弟来。
酒楼晚上的饭市忙碌时间也只有三到五个小时内,随着时间一点一点的过去,高峰期总算慢慢的过去了,大家才算是慢慢的轻松过来。
时间来到晚上八点多,菜单已经慢慢变得少些,这时开两三个锅炉就可以应付自如了。而离下班的时间也没有多少,像方成军一样在厨房里做打下手活的这些厨房仔们,自己的炒手师傅没有菜炒,他们做打荷的就得收拾东西准备搞清洁卫生了。
有些炒手们见没有事做,就开始待在原位有事没事的找人聊起天来。要不,就是走到外面吹一吹风,或是找些女同事斗斗嘴逗逗乐。
方成军正在收拾台面上的调味料,在他旁边的一个叫“白头”的师傅,不知是不是没有事做而无聊过头,趴在台面上的他竟然问起方成军的个人私事来。
012 笑说老处男(1)
“土豆,听讲你未有女朋友,是唔是呀?”
方成军望着他笑了笑没有出声。
“怕个屁呀,有就话有,没有就话没有,你笑个屁啊?”
接着他又说,“酒楼里面有甘多靓女没有嫁,又没有男朋友的,你随便找一个都可以了。”
“你以为在乡下相亲呀,有甘容易给你找到。”见他无聊,方成军这时就这样反驳他。
“嘿嘿……看你也不差呀,人长得还可以,为什么不找一下呢?”他笑了起来。
方成军不说话,低着头做他的活。
“你这小子,点解你甘安分呀?我说你也是真笨的!你看一下其它人,边一个唔有过女朋友的,就差你没有。身为一个男人,那里有不泡女人的。真是笨啊!在这厨房里,就说比你还来得迟的人,他们都有女朋友了。就连这个嘴巴臭到死的打靶仔,他都有了。他呀,还没有二十岁呢,这衰仔现在泡上的妞也不错的。土豆,我看整个厨房里面,就是得你没有了。你真是没有出息呀!我跟你讲吧,现在做老实人是没有用的。你这样,是取不到老婆的。”
听白头说着不是很纯正的广州话,并说了一大堆,方成军不想理他,只是笑了笑,继续做他的活。事实上,方成军又何尝不想找个女朋友呢。现在的他也廿五岁了,家里的老妈早就为他的事着急。早些时候还在家里帮他找过女孩,但是方成军不想这样做而已。他想要的女人,就得自己找个自己喜欢的,只有这样才会对得住自己。他也知道,如果不是因为自己家里的事,现在早就应该有女朋友或者说结婚生子了,也不会至于在这里受气受苦的。
这时,白头又问方成军“喂!衰仔,现在有没有心上人了呀,要不要我帮眼看一下?”
方成军摇了摇头说“边度有呀?在这里乱估。”心里却在说,“岂有此呢,无聊。”
白头又说“看你这年龄也唔细了,点解你就唔有认真想过找一个?是唔是怕羞呀?”
方成军没有说话,拿着一些配料往存放物料处走去。
过了一会,放完物料的方成军又回来了。
“哎,你小子真是害羞啊?看你这样,肯定是没有跟女仔拍个拖的,我敢说你一定还是个处男,是不是?”
这白头,见方成军回来又问起他这些话。方成军不理他,拿着毛巾擦着台面上那些装着调味料的瓶瓶盅盅的外围。
白头见方成军不出声,又凑近过来些问他“是不是还是没有破身呀?”
听他这样一说,方成军就笑了,脸上还热呼呼的红了起来。
“呀!你真的是个处男啊,睇下你小子的脸都红了。嘿!真是睇唔出你小子呀,竟然还是个守身如玉的大男人啊。现在这年代,像你这样年龄的人可能是找不到第二个了。人家现在读初中的学生哥、学生妹都开始搞了,你还这样保守,真是看不出呀。哈哈……”
被炒手白头取笑自己,方成军没有理会他,继续埋头干着自己手上的活。心里这时却在想,“我何尝不想呀,只是找不到合适的罢了。再说我又不是随随便便的人,那里像你们这些家伙,一到工资就晚上出去找廊妹。”
“土豆,像你这种人,竟然还是个处男身,说出去都没有几个人相信呢。不信我现在就问一下别人,一定没有几个人会相信的,你信不信呀?”白头在望着他笑。
方成军望了一眼,然后摇了摇头。他在想,“处男就处男喽,有什么值得奇怪的。在乡下,像我一样的这种没有和女人上过床的人多着呢,你这白痴。”
“你不信,我现在就来问一下。”白头说着就站了起来。
“哈哈……各位,我们的土豆竟然还是个处男之身哦!出粮一定要带他出去破破身才得,都二十几岁的人了,还似个大姑娘一样守身如玉啊!” 这时的白头,不知是不是真的无聊过头,竟然将方成军的事大声的说给了旁边的其它人知道。
013 笑说老处男(2)
“岂有此呢,你想死呀?开什么玩笑呀!”方成军有些生气的说着。
他这一说,其它同事都眼目光望向了方成军,还笑了起来。他们这一笑,方成军就觉得很丢脸似的感到有些无地自容。
“土豆,真是看不出来呀,你竟然还是一个处男,而且还是一个老处男呢。哈哈哈……”在旁边的炒菜师傅肥仔说过后就朝他笑了起来。
大家也跟着笑了起来。
另一个同事也笑着说“土豆,你的名字甘老土,不如这样吧,就叫你土豆男算了。这样一来比起叫土豆好听多了,免得再叫你土豆时,就想到要吃土豆一样。”
“哈哈哈……”同事们又在冲着方成军笑。
方成军听到这些人都在笑自己,就在心里暗骂起这些家伙来。
“岂有此呢,你们这些无聊王八蛋,处男就处男,有什么值得这样好笑的。真是不明白你们这些人,真是无聊。好啊,我让你们笑吧,等我找到一个女人时,我看你们还会不会笑。真是可恶!”
在骂过这些人后,方成军就想到了自己,也暗暗的骂起自己来。“岂有此呢,自己活了这么个年纪了,竟然如此失败,连一个女人都弄不到手。方成军呀方成军,你也真是该死的,也难怪别人会笑你了。”想到这些,他就决定要去追求属于自己的爱情,不可以再这样生活下去了。
这时候,一个和方成军一样都是打荷的人走了过来拍拍他的肩膀说“军少,不要管他们,他们想笑就由他们笑,做你的事吧。”这个人是方成军的朋友兼老乡叶友成,方成军进来这里工作就是他介绍进来的。
接着,又有人笑着对方成军说“土豆,既然你是处男,就是一个老处男了。我看我们不如就叫你老处男算了,免得又老是土豆土豆的叫你,这名字很老土啊。”这是打靶仔的声音。他这一说,其它人又笑了。
方成军见同事们又在笑自己,又听到他这样说,就更加生气了。“臭小子,你胡说八道什么?我告诉你,小心你的臭嘴巴变烂。听住呀,你老子我是有名字的,我的名字叫方成军,是你们老是土豆土豆的叫我而已。”
在旁边的打靶仔这时被方成军一说,他开始恼怒起来,立即把他手上的毛巾用力的扔到台面上,然后向方成军走近了几步说“咩呀!想打架呀……老处男。”
“哈……哈……”在旁边的同事又笑了起来。
“打靶仔,你又唔拉把尿来照照你自己块脸,细细粒的敢跟我玩,真是不知道死字点样写是唔是?”
被方成军这样一说,打靶仔不敢再出声,他的那张脸被气得通红了起来。方成军也没有再去理会其它同事的笑,继续去忙他手上的活。
随着时间的过去,下班的时间也来到,忙完自己手上的工作后一个接着一个的打卡下班离开闷热的厨房。
从第二天开始,很多厨房仔就直接称呼方成军为老处男了。而且经厨房的这些人一说开来,差不多酒楼里面上上下下的同事都知道方成军是处男这一事,有的人在见他时还叫起了他“老处男”来。
看见自己的这种事被传得到处都知道,对于本身就不是很大胆又有点害羞的方成军来说,在与一些女孩子碰面时,都不敢抬头去看她们了,他感觉这就好像是一件很羞耻的事一样。
在随后的日子里,因为知道方成军是一位所谓的老处男,很多女同事看他的目光和以前自然是有些不一样,就好像是不安好心一般,有些是在笑他,总之都是些令他感到不舒服的目光。
笑话归笑话,但是有些笑话是笑不久的。就像方成军这事一样,开始时大家都会笑他,但是随着时间的过去,大家慢慢的对方成军是不是处男的这事淡化,也不再取笑他了。
但是,从这件事生之后,方成军就多了几个称呼。有人叫他的真名方成军,有人叫他的花号土豆,有人叫他土豆男,有人就直接叫他老处男,还有的更好笑,是叫他土豆老处男。在这些称呼里面,在后面的日子里,大部分人都慢慢的习惯称方成军为土豆男。
对于大家对方成军的各种叫法,他也没有办法,只好默默的接受和一笑了之。
014 书呆子
这一日,方成军休息。
吃过中午饭,他骑着一辆半新半旧的山地型自行车,在骑了将近十分钟的路程后来到了书坊斋的楼下。放好自行车,方成军独自一人上到了书坊斋,开始沉没于满是图书的书城中。有时候,他会漫不经心的浏览着能令他入眼的书本。不过,他也知道自己缺少那一类知识,所以在刚刚进入书城看了看其它的书本后,最终还是会选择来到哲学系列类的书架前。对于现在的他来说,学做人与做事才是最重要的。
平日里,方成军最大的爱好就数百~万\小!说据多。
在他的眼里,对于大多数男人们喜欢做的事,比如说泡妞聊天、打扑克牌打麻雀玩耍或赌钱、抽烟与饮酒等,他都不喜欢。他也曾经怀疑过自己,到底自己是怎么样的一个男人?可能他还不算是一个男人吧,他只不过算得上是一个还没有女朋友没有结婚的大男孩而已。他讨厌做上面的事,因为他认为自己不值得去参与,最多会是偶尔饮一点点酒,仅此而已。
百~万\小!说已经是他生活中唯一的一种休闲方式,他能从书中得到安宁与快乐。平时休息去书店时,他经常是一看就几个小时。在书店里,他能找到自己的心灵寄托。事实上,方成军百~万\小!说并不是为了消耗休闲的时间,而是想通过他自己的努力学到更多的知识,以应付自己将要面对的多变的漫漫人生路。他百~万\小!说的面也是很广的,只要认为是对自己有用的书他都看。什么人生哲学,科学、经济,人物传记等都看,他唯独就是不喜欢看武侠小说和带此虚幻之类的东西。
方成军来书城的目的就是百~万\小!说而并非是买书的,不过他有时候在遇到自己爱不释手的书时,哪怕自己的钱包只有几十元,他也会在与自己作一番思想斗争后买走的。而平时,来书城都是百~万\小!说的居多,毕竟他没有什么闲钱拿来买书,因为在他的眼里,书城中的书让他喜欢上的实在是太多了。
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